京都乡土餐厅-Anji（あんじ）麸屋町綾小路店

【菜单料理介绍】

   汤叶即腐竹，是由豆浆制成的。在以豆腐闻名的京都，鲜腐竹自然也是人气且驰名的豆制品。 Anji餐厅使用的鲜腐竹是有近百年历史的京都名店“湯葉長（ゆば長）”提供的，蘸上山葵酱油品尝时，有刺身生鱼片般的美妙。
【菜单料理特色】  

【菜单中文发音】幽吧拓赴