门儿清 发表于 2015-9-30 12:25

美食：沙拉-凯撒沙拉（シーザーサラダ）

日本料理菜单：シーザーサラダ
菜单中文音译： 稀砸仨辣大
菜单中文名称： 凯撒沙拉
日本料理菜单介绍：



日本料理菜单中的凯撒沙拉是源于西洋的沙拉料理，在日本的饮食店或居酒屋的菜单中非常常见。凯撒沙拉和凯撒大帝没有关系，名称源于最早制作出这道料理的意大利厨师的名字。

凯撒沙拉的食材以生菜为主，配上其他新鲜的配菜，干脆的面包丁，有些店还会加些三文鱼片或温泉蛋。沙拉汁用蒜，盐，胡椒，柠檬汁和橄榄油勾兑而成。无论口感还是口味都不错。



页: [1]
查看完整版本: 美食：沙拉-凯撒沙拉（シーザーサラダ）